Представляем вашему вниманию серию мангалов для профессионального использования. AHOS BUSINESS соответствуют требованиям представителей сферы HoReCa и способны стать не только практичным решением ежедневных и особых кулинарных задач, но и отличным имиджевым ходом. AHOS — это современный подход к вопросу «хлеба и зрелищ», который достойно впишется даже в самую прогрессивную концепцию фуд-бизнеса.
AHOS — это гриль-мангал на дровах и углях, который станет красивым и практичным дополнением загородных и частных жилых владений. Универсальный дизайн в минималистичном стиле, удобство использования, широкие кулинарные возможности — это лишь часть неоспоримых достоинств наших костровых чаш. Нет места лучше, чем дом, и нет места в доме лучше, чем то, где горит очаг, источая магию света и тепла.
Аксессуары для мангалов AHOS — это линейка полезных дополнений для тех, кто уже приобрел чашу и хочет пользоваться ею максимально удобно и эффективно. Изделия созданы специально для мангалов AHOS, а потому соответствуют общей дизайнерской концепции и, когда это необходимо, габаритам чаши конкретной модели.
Дачный участок уже давно перестал ассоциироваться у людей исключительно с трудом на земле. Сегодня дача — популярное место для релаксации, отдыха от городской суеты и шума улиц, место для семейных уикендов и шашлыков в компании друзей. Соответственно, люди все более серьезно относятся к вопросу загородного комфорта, одним из аспектов которого непременно является удачно спроектированная придомовая территория. Что же поможет добавить изюминки в дизайн загородного двора или сада? Конечно же, мангал для дачи!
Вопрос о том, нужен ли человеку мангал, задается все еще очень часто. Многие люди считают такую покупку излишеством, другие, проживая в квартирах, не видят изделию применения, третьи не любят готовить и так далее. Однако есть целый ряд разумных причин, почему стоит заказать дачный мангал, обустроить кострище на территории частного дома либо, как минимум, получить первый «мангальный» опыт, приобретя переносную модель.
Сегодня для покупки доступно огромное количество мангалов, грилей, барбекю и костровых чаш. Существуют изделия для профессионального применения (в кафе, ресторанах и прочих заведениях питания) и для домашнего использования, модели с максимально простой конструкцией или, наоборот, с массой дополнительных опций вроде выдвижных ящичков, защитного навеса и прочих «штуковин».
Пища, приготовленная на горячих углях, полюбилась человеку еще в древние времена. Благодаря этому старейшему методу тепловой обработки получают сочные, равномерно прожаренные блюда с легким дымным ароматом и привкусом. Конечно, насладиться такими яствами хочет огромное количество людей. И если одни готовят пищу дома или на природе, другие предпочитают сходить в кафе либо ресторан, где все чаще предлагают барбекю, гриль-меню и другие блюда, приготовленные на углях. А для этой цели заведения используют особые мангалы, которые принято называть профессиональными.
Поздней весной, летом, ранней осенью, а порой и круглогодично люди устраивают отдых на свежем воздухе, а в качестве уличной кухни используют гриль — специальное приспособление из металла для удобного и безопасного приготовления пищи на огне в условиях открытого или полуоткрытого пространства. Безусловно, современный рынок изобилует грилями разнообразных типов и моделей, а потому необходимо иметь представление об основных вариантах грилей для дома и дачи.
Барбекю для дома и дачи все чаще становятся желанным предметом для владельцев частной недвижимости. Это прекрасный компромисс между домашним камином и костром, разведенным под открытым небом. При наличии подобной печи можно организовать семейный досуг, романтический вечер у огня, шашлыки на природе или локальный праздник в большой дружной компании.
Несомненным пионером и законодателем мод в сфере круглых очагов грилей на дровах является Ofyr. Именно бренду Ofyr (Офир) принадлежит идея такого простого и лаконичного изделия открывающего небывалые кулинарные возможности. Но как за Генри Фордом, придумавшим конвейер, последовали все автопроизводители, так и вслед за Ofyr-ом последовали производители грилей. Несомненным лидером в США в области профессиональных мангалов является Arteflame (Артефлейм). В Европе мангалы для загородного дома на высочайшем уровне изготавливает Feuerring (фуерринг). На территории СНГ мангалы для кафе изготавливает Scavora (скавора).
