Багато людей у літній період намагаються більше часу проводити на природі. Такий відпочинок важко уявити без приготування шашликів. А у деяких щасливчиків є можливість і взимку побалувати себе та близьких різноманітними стравами на вугіллі. Для цього потрібно мати відповідне обладнання.
На що звернути увагу при виборі жаровні
З огляду на власні потреби при покупці мангалу слід враховувати такі фактори:
- Розмір. Нераціонально встановлювати величезний мангальний комплекс на невеликий дворик. І навпаки, якщо в планах переміщати обладнання, прибирати з ділянки на зимовий період, варто придивитися до компактних варіантів.
- Висота мангалу. Навколо низького зручно сидіти, спостерігаючи за вогнем, високий – зручний для приготування стоячи.
- Потрібен простий або багатофункціональний прилад. Від цього залежить ціна.
- Мобільний або стаціонарний. Стаціонарний мангал завжди на одному місці. Мобільний можна переміщати ділянкою або за її межі, для зручності буває оснащений колесами.
- Товщина корпусу. Від неї залежить, наскільки довго виріб прослужить.
- Регулювання температури. Ця функція дозволяє контролювати процес приготування їжі, підтримуючи потрібний температурний режим.
Користувачі, які вирішили змінити звичну жаровню на щось нове, більш досконале, але не відрізняється кардинально, можуть звернути увагу на гриль-мангал На відміну від примітивного побратима, у гриля є кришка, завдяки якій здійснюється рівномірне прогрівання їжі і не розбризкується жир. Як поверхня для смаження виступає грати, розміри її осередків підбираються індивідуально, залежно від своїх переваг. Як додаткова корисна опція, може бути відсік для копчення.
Ще одна вагома причина купити барбекю-мангал – можливість регулювати ступінь прожарювання та розподіл тепла, змінюючи висоту решітки щодо вугілля.
Для бажаючих вразити друзів та сусідів чудово підійде гриль зі столом. Він є вогнищем, закріпленим на тумбі, з поверхнею для смаження навколо вогню. Існуючі моделі дозволяють поєднувати приготування улюблених страв із посиденьками у теплій компанії. Мангали цієї категорії з розширеним функціоналом додатково оснащені стільницею, захищеною від нагрівання. Завдяки нерівномірному прогріванню робочої поверхні можна регулювати рівень прожарювання продуктів. Жир від приготування стікає прямо у вогонь – для цього передбачено невеликий нахил від країв до центру.
Сучасні технології дозволяють створювати вироби, які впишуться в будь-який інтер'єр зони відпочинку та радуватимуть господарів усілякими опціями, передбаченими комплектацією.
Фірма AHOS надає широкий вибір товарів даної категорії та експортує продукцію до багатьох країн, складаючи гідну конкуренцію лідерам з виготовлення мангалів та грилів. Купуючи продукцію компанії, покупець гарантовано отримає виріб високої якості, виконаний із застосуванням найновіших технологій.
