Грили-барбекю AHOS

Гриль-барбекю: как получить удовольствие не только от еды, но и от ее приготовления

Вкус мяса, рыбы или овощей, приготовленных на дровах, не сравнить ни с чем. Процесс их приготовления – настоящее мероприятие, которое давно уже стало неотъемлемой традицией семейных праздников и дружеских посиделок. Ушли в прошлое походы в лес с железными шампурами и простенькими мангалами самодельного производства. Это небезопасно, и можно нанести серьезный урон природе. Вот почему гриль-барбекю становится все более популярным приобретением многих семей.

Причины популярности

Удобный и практичный гриль-барбекю на дровах – это специальное устройство, которое позволяет жарить или запекать различные продукты на открытом огне. Современные технологии предлагают и более сложные конструкции. Среди продукции нашей компании AHOS можно выбрать устройство для любых целей. Рекомендуем гриль-барбекю купить, чтобы оценить гармоничное сочетание таких деталей:

• открытый огонь;
• раскаленная поверхность, предназначенная для жарки продуктов;
• решетка-гриль для барбекю.

Такие конструкции состоят из нескольких частей: основания, чаши для огня и поверхности для приготовления пищи. К основному комплекту гриля мы разработали дополнительные аксессуары, которые расширят возможное меню:

• специальные кольца, чтобы подвесить котелок, а значит, можно сварить кашу, суп, плов;
• классические шампуры – чтобы жарить мясо традиционным способом, ностальгически вспоминая прошлое.

Не только летом

Владельцы дач и загородных домов, которые решили купить гриль-барбекю, получают прекрасную возможность продлить себе летний сезон и жарить мясо в любое время года. Не первый год наблюдается тенденция, что мангалы становятся базовой варочной поверхностью. Для многих готовка на этих устройствах становится повседневной привычкой. Наши грили с легкостью заменяют обычные кухонные плиты.

Какие блюда можно приготовить

В кулинарном плане купить гриль-барбекю значит обеспечить себе и своей семье здоровое и вкусное питание. Достаточно взять хороший кусок мяса говядины или стейк форели, положить на решетку, приправить солью и свежесмолотым черным перцем – и готов полноценный ужин, быстро, просто и вкусно. А также можно найти замысловатые рецепты и удивлять окружающих возрастающим мастерством. Ведь гриль не даст владельцу остановиться на достигнутом и будет постоянно пробуждать кулинарную фантазию. Ведь в нем можно приготовить, например, такие изысканные блюда:

• свиные ребрышки в различных маринадах и с комбинацией соусов;
• картофель с розмарином и сливочным маслом на шпажках;
• баклажаны на гриле, начиненные брынзой и грецкими орехами;
• гамбургеры и чизбургеры с авторской или классической начинкой;
• спаржу, запеченную в беконе, и многое другое.

Дети и взрослые с удовольствием оценят и незамысловатые, но вкусные блюда типа кукурузы на гриле, жареных сосисок. Можно сделать почти настоящую итальянскую пиццу, а в качестве десерта запечь ананасы, бананы, яблоки.

Процесс готовки – настоящее удовольствие

Даже те, кто в принципе никогда не занимался приготовлением пищи, став владельцами гриля-барбекю, получают вместе с этим и новое хобби – кулинарию. Это легко объяснить, ведь приготовление пищи на этом устройстве – настоящее искусство. Им достаточно просто овладеть, соблюдая некоторые несложные правила:

• Всегда держать гриль-барбекю в чистоте. Уход простой, но постоянный – после каждой готовки.
• Держать в запасе необходимое количество дров. Лучше всего подходит древесина фруктовых деревьев.
• Рассчитывать процесс готовки и планировать подачу блюд по времени – дровам требуется определенное время, чтобы прогореть.
• Иметь терпение. В процессе готовки продукты издают восхитительный аромат, мгновенно пробуждающий аппетит у всех окружающих и у повара.

Садовый гриль-барбекю – это не просто устройство для готовки. Мангал станет украшением загородного участка, центром притяжения и объединения. К тому же это настоящая кулинарная мастерская, которая поможет воспитать и у детей любовь к процессу приготовления еды. И, наконец, это гарантия наличия постоянного аппетита, а значит, и здоровья всей семьи.