Библиотека AHOS

"Как нужно выбирать мангал и какие они бываю"? "Как правильно ухаживать за грилем"? или "Что такое барбекю"? 

Ответы на данные вопросы найдутся в этом разделе, который ведут специалисты компании AHOS.

Зачем нужен мангал AHOS

Зачем нужен мангал

2019-03-25

Вопрос о том, нужен ли человеку мангал, задается все еще очень часто. Многие люди считают такую покупку излишеством, другие, проживая в квартирах, не видят изделию применения, третьи не любят готовить и так далее. Однако есть целый ряд разумных причин, почему стоит заказать дачный мангал, обустроить кострище на территории частного дома либо, как минимум, получить первый «мангальный» опыт, приобретя переносную модель.

Сравнение чугунных и стальных мангалов

Сравнение чугунных и стальных мангалов

2019-03-15

Сегодня для покупки доступно огромное количество мангалов, грилей, барбекю и костровых чаш. Существуют изделия для профессионального применения (в кафе, ресторанах и прочих заведениях питания) и для домашнего использования, модели с максимально простой конструкцией или, наоборот, с массой дополнительных опций вроде выдвижных ящичков, защитного навеса и прочих «штуковин». 

профессиональный мангал AHOS

Что такое профессиональный мангал

2019-03-05

Пища, приготовленная на горячих углях, полюбилась человеку еще в древние времена. Благодаря этому старейшему методу тепловой обработки получают сочные, равномерно прожаренные блюда с легким дымным ароматом и привкусом. Конечно, насладиться такими яствами хочет огромное количество людей. И если одни готовят пищу дома или на природе, другие предпочитают сходить в кафе либо ресторан, где все чаще предлагают барбекю, гриль-меню и другие блюда, приготовленные на углях. А для этой цели заведения используют особые мангалы, которые принято называть профессиональными.